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15 mai 2016
Des formations aux métiers de la volaille
L’ADIV va proposer dès 2016 et pour la première fois des formations spécifiques aux métiers de la filière volaille...
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2 mai 2016
Des compétences complémentaires au service de votre projet
N'hésitez plus à confier à l’ADIV l’accompagnement complet et personnalisé votre projet d’innovation, de la genèse jusqu’au produit fini. Des équipes aux expertises complémentaires se coordonnent pour mener de front toutes les opérations nécessaires. Explications croisées avec deux des principaux…
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23 avril 2016
« Des prestations de recherche plus accessibles aux ETI et PME »
Le doublement du Crédit impôt recherche (CIR) pour les dépenses des entreprises réalisées avec les Instituts Techniques Agro-Industriels (ITAI) est « une excellente nouvelle » pour l’innovation dans le secteur de la viande, estime Alain Peyron. Le montant de la facture sur…
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20 avril 2016
La viande affinée de Puigrenier
Puigrenier, entreprise familiale de l’Allier spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation bovine a mis en place une collaboration originale avec l’ADIV...
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19 avril 2016
Les TMS sur le fil du couteau…. les formateurs ADIV en formation PRAP !
Déjà positionnée sur la thématique « sécurité et prévention des risques » par son offre de formation depuis de nombreuses années, l’ADIV a engagé en 2016 un renforcement de ses propres compétences par la formation de deux de ces intervenants…
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28 mars 2016
Désinfection des couteaux : des alternatives à maîtriser
Des alternatives à la stérilisation à 82° existent. La méthode réglementaire employée pour le nettoyage et de la désinfection des couteaux (immersion dans de l’eau à 82 °C) présente des inconvénients comme les difficultés de manipulation (en raison des risques…
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18 mars 2016
La compétence métier, une richesse à cultiver
La mission menée par l’ADIV auprès d’ABC Industrie, une entreprise spécialisée dans le jambon cuit supérieur appartenant au groupe Loste Grand Saloir...
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