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L’ENTREPRISE : L’ADIV est un Institut Technique Agro-industriel, basé à Clermont-Ferrand avec une expertise de près de 45 ans, qui déploie des prestations sur-mesure de R&D appliquée, d’Audit, Conseil, Expertise et Formation pour les industriels de la filière viande. L’ADIV couvre un large champ d’activités et notamment sur toutes les matrices protéiques.

Secteur d’activité : IAA Viandes et autres IAA

Lieu de travail : Clermont-Fd (63) avec déplacements sur les sites industriels des clients

Salaire indicatif : % du SMIC (selon âge, niveau de formation et convention collective de l’entreprise)

Les missions

• Participer à l’élaboration de protocoles
• Préparer et réaliser des manipulations, des essais, des tests, des démonstrations selon les protocoles fournis
• Organiser et participer aux séances d’analyses sensorielles des produits fabriqués
• Réaliser des prélèvements bactériologiques
• Réaliser des mesures chimiques, physiques ou spécifiques telles que rhéologiques, aérauliques…
• Participer à la conception ou l’amélioration de procédés de fabrication, d’équipements, de prototypes
• Développer des outils d’analyses et d’audit, réaliser des audits techniques métiers sur site sous supervision
• Traiter des données issues du terrain, les formaliser et rédiger des rapports d’intervention, débriefer et participer à la rédaction de rapports d’études

A cela s’ajoutent des missions secondaires comme entretenir, contrôler et calibrer le matériel de mesure, aider à la gestion de la plateforme (traçabilité, enregistrement, nettoyage) …

Profil & Compétences requises

L’entreprise recherche une personne organisée et rigoureuse, dynamique, curieuse avec un sens de la discrétion et de la confidentialité. L’esprit d’équipe et l’aisance relationnelle seront des plus à la candidature