40 ans ADIV
22 juin 2016

Détente : l’aventure Michelin et soirée

L’Aventure Michelin, une source d’inspirationUne fois conclus les travaux du mercredi, les participants aux 40 ans de l’ADIV ont couvert la courte distance séparant le Stade Marcel Michelin de l’Aventure Michelin, le site culturel de l’entreprise clermontoise inauguré en 2009.…
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40 ans ADIVActualités
22 juin 2016

Rencontres sur le site de l’ADIV

Des équipes mobilisées pour présenter ateliers et démonstrationsL'ADIV a ouvert sa plateforme de Clermont- Ferrand le jeudi 14 avril pour des ateliers et démonstrations. Répartie par groupes, la centaine de professionnels et de partenaires présents a pu découvrir quelques technologies…
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40 ans ADIVInnovation procédés
22 juin 2016

Intervention de Gilles TRYSTRAM

"Le futur de l'alimentaire sera piloté par les coûts et l'innovation"  Pour introduire les débats de la première table-ronde consacrée aux enjeux technologiques de la filière viande, l’ADIV avait convié Gilles Trystram, directeur général d’AgroParisTech et président du conseil scientifique…
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40 ans ADIV
22 juin 2016

Intervention de Christine RANC

Emploi-formation : la métallurgie, un modèle d’organisation ? La seconde table-ronde de la demi-journée de débats portait sur les moyens de la filière viande de relever le challenge de la qualification des personnels, au coeur de la compétitivité des entreprises.…
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ActualitésFormations
15 mai 2016

Des formations aux métiers de la volaille

L’ADIV va proposer dès 2016 et pour la première fois des formations spécifiques aux métiers de la filière volaille...
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ActualitésInnovation procédésNon classé
2 mai 2016

Des compétences complémentaires au service de votre projet

N'hésitez plus à confier à l’ADIV l’accompagnement complet et personnalisé votre projet d’innovation, de la genèse jusqu’au produit fini. Des équipes aux expertises complémentaires se coordonnent pour mener de front toutes les opérations nécessaires.  Explications croisées avec deux des principaux…
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ActualitésIngénierie de financement
23 avril 2016

« Des prestations de recherche plus accessibles aux ETI et PME »

Le doublement du Crédit impôt recherche (CIR) pour les dépenses des entreprises réalisées avec les Instituts Techniques Agro-Industriels (ITAI) est « une excellente nouvelle » pour l’innovation dans le secteur de la viande, estime Alain Peyron. Le montant de la facture sur…
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ActualitésInnovation procédés
20 avril 2016

La viande affinée de Puigrenier

Puigrenier, entreprise familiale de l’Allier spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation bovine a mis en place une collaboration originale avec l’ADIV...
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ActualitésFormations
19 avril 2016

Les TMS sur le fil du couteau…. les formateurs ADIV en formation PRAP !

Déjà positionnée sur la thématique « sécurité et prévention des risques » par son offre de formation depuis de nombreuses années, l’ADIV a engagé en 2016 un renforcement de ses propres compétences par la formation de deux de ces intervenants…
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ActualitésHygiène et sécurité sanitaire
28 mars 2016

Désinfection des couteaux : des alternatives à maîtriser

Des alternatives à la stérilisation à 82° existent. La méthode réglementaire employée pour le nettoyage et de la désinfection des couteaux (immersion dans de l’eau à 82 °C) présente des inconvénients comme les difficultés de manipulation (en raison des risques…
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ActualitésFormations
18 mars 2016

La compétence métier, une richesse à cultiver

La mission menée par l’ADIV auprès d’ABC Industrie, une entreprise spécialisée dans le jambon cuit supérieur appartenant au groupe Loste Grand Saloir...
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